油菜的食疗作用：1、保肝明目：油菜含有大量的钙、铁、磷和维生素，其中钙的含量尤为突出，为同等重量鲜鱼、鲜肉的2倍，是豆腐的3倍。中医认为油菜味甘性凉，具有清肺热止咳、化痰、解毒、养心安神等功效，适用于治疗心烦郁闷、黄疸、痈肿、水肿、消渴多饮、大便不通等病证。
技术股也叫干股，它是股份公司的一种无形资产。它的存在符合公司的生产特征。技术股是跟注册股相对而言的。因为公司拥有的产品配方或专有技术（工艺）只有1个(组合），没有进一步分割的独立性，一般不能转让、抵押。技术股一般为股东私人所有，存在名义股东和实际出资人（控股人）分离的现象。
第一类，与国外产品不存在竞争关系的“国内供给、国内需求”行业，如邮政，自来水、煤气供应等公共事业，铁路运输等。对这类行业，关税多少完全传递给国内消费者，它不影响该行业的成本与收益，也不能增加其利润和扩大再生产。第二类，与外国产品存在竞争关系，但本国产品有垄断优势的行业，如电信设备、石化产品。
1、鲍鱼洗净，除去沙袋和内脏； 2、用刀在鲍鱼表面轻轻刮去表面黏糊的物质（这步很重要哦）； 3、将处理干净的鲍鱼放入碗里，加入生抽、老抽、花雕酒腌制半小时左右；4、锅中放油，加入生姜片炒香后倒出备用； 5、重新起锅，热油，加入冰糖小火炒制融化并呈琥珀色，加入腌好的鲍鱼快速翻炒，