芋圆的做法非常简单，但要想做得好吃可没那么容易！ 想要把芋圆做起来简单、吃起来美味，就跟着做吧~ 用料： 红薯（紫薯）250g、木薯粉150g、糖30g 做法步骤：
1.将红薯削皮切成小块，上锅蒸熟至软烂(约20分钟)；
2.趁热加入白糖拌匀，再倒入木薯粉揉成面团；
3.揪下一块面团，搓成长条，切成小段，撒上木薯粉防止粘连；
4.锅中加水，大火煮开后放入芋圆，煮至漂浮后关火，焖一分钟左右使其熟透；
5.盛入碗中，倒入牛奶和炼奶，吃的时候拌均匀了吃。 这样一碗爽滑Q弹的芋圆就做好了啦~
Tips：
1.为了让成品更加好看，可以在揉面团的时候加入少量的食用色素，不过口感会更加细腻；
2.如果觉得制作过程比较复杂，可以直接购买现成的芋圆。
杨羽杉优质答主芋圆冰是一道非常受欢迎的台式冰品甜点，它主要由芋头、木薯、地瓜、紫薯等多种食材制作而成。下面给大家介绍一下芋圆的做法和制作方法。
首先，制作芋圆需要准备一些基本的食材，如芋头、木薯、地瓜、紫薯等。将这些食材去皮洗净后，分别煮熟。
煮熟后，将每一种食材分别捣成泥状，加入适量的淀粉，搅拌均匀，然后揉成团。
将面团分成小剂子，搓成圆形或者长条形，再用模具刻出各种形状的芋圆。将做好的芋圆放入沸水中煮熟，捞出后过凉水，再放入冷水中浸泡备用。
接下来，准备其他的配料，如椰奶、红豆、绿豆、芒果丁、奶酪、水果等。将椰奶倒入碗中，放入冰块，再加入煮熟的芋圆和其他配料，搅拌均匀即可。
总之，芋圆冰是一种非常简单易学的美食，只要准备好所需的食材和配料，按照上述步骤进行操作，就可以轻松制作出美味的芋圆冰了。
