带骨头牛排怎么做家常？
带骨头的牛排做法如下:
带骨头牛排只需要准备一块牛排和一副骨头，以及一些调料就可以了。
做法：
1、先把牛排清洗一遍，然后放在盆里，加入一些葱姜料酒腌一会，这样不仅可以去腥，而且还能让肉质更鲜美。骨头则不需要提前腌制。
2、腌好之后，往牛排倒点油，两面都煎一煎，煎熟之后捞出放凉。然后将骨头放在锅里加一点料酒煮一下，煮到可以扎透为止，这样就不怕扎嘴了，然后捞出来备用。
3、接着将牛排去边片下来，然后放在盘中间，将排骨放在一边，在盘子两边分别放一点蔬菜点缀一下，然后浇一勺酱汁就可以了。
如果你还想给餐桌增色，也可以弄两杯红酒，放一点轻音乐。