咖喱加猪肉好吃吗？
作为在北方长大，吃羊肉炖菜长大的90后，很负责任的说，我第一次吃咖喱时，感觉这玩意儿简直恶心无比，怎么会有人吃这个，简直不可理喻！！ 然后后来工作了，自己在外面的餐馆订饭，有次点了份咖喱鸡，觉得还真他妈好吃啊……
再后来自己学了做饭，去超市买菜的时候路过卖咖喱的冷柜，就会买一点回来，回家自己做，什么番茄牛腩、土豆排骨、芋艿虾仁、蛋包饭、咖喱乌冬等等等…… 然后还买了个电压力锅，因为总觉得用传统的锅来焖煮咖喱会很麻烦，电压力锅做起来很方便，味道也没得说。 但要说最喜欢的，还是咖喱鸡肉。
每次多买点鸡腿肉，加点青菜，焖一锅，拌饭吃，美滋滋…… 其实我说这么多，就是想告诉你，我真是很爱吃咖喱…… 但是你让我用肉来做，我还真没试过，你可以试试啊~ 用五花肉、猪骨、猪蹄来熬汤做咖喱也很好吃的～ 我就喜欢用猪骨头下面那节肋排做的咖喱饭。 再搭配个西瓜，完美～