如何清洗厨房锅碗瓢盆？
清洗不锈钢锅具时应用百洁布，不能用钢丝球洗，否则会刮花。不锈钢会沾染其他金属的氧化物而不锈，如果经常用铁锅铲在不锈钢锅内铲来铲去，会非常容易生锈。不锈钢锅具不能长时间盛放强碱(如浓缩清洁剂)或强酸性(如番茄、柠檬汁之类)的液体，否则容易腐蚀。
搪瓷制品要用多一点水煮10分钟，再用洗涤剂清洗。搪瓷制品表面是瓷釉，瓷釉怕酸碱，用洗洁精清洗就可以了，也不能用带有研磨作用的去污粉、百洁布等。
在清洗木制菜板时，可用洗洁精洗，擦干后可涂一层食用油保养。如果菜板形状变了，可以在水里放食醋(1000毫升水混合5毫升醋)，将菜板浸泡3—15分钟，取出后放上重物，强迫菜板归位。清洗用以和面的案板时，盐是清洁剂。将盐撒在案板上，来回搓几次，然后用水冲干净就可以了。
铝锅、铝铲有黏不掉的东西，可用热水加点醋泡半小时，也可以用淘米水加点盐泡半小时后再刷洗。